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洋葱鸡蛋酱拌面(4/4)
生抽、老抽、蚝油各一勺，郫县豆瓣酱2勺，水半碗调成酱汁搅拌均匀备用；
鸡蛋打散，锅中油烧热后倒入蛋液炒熟盛出备用；
锅留底油，放入洋葱块炒出香味，放入鸡蛋、酱汁和青红椒翻炒；
最后淋入少许薄芡，待酱汁浓稠即可～ 浇在煮好的面条上就可以开吃了～