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干烧鸡腿(6/7)
鸡腿2只 葱姜蒜适量 青红辣椒 青花椒50g 豆瓣酱25g 甜面酱25g 藤椒油15g
鸡腿用加料酒：盐。腌制10分钟
油炸熟透
锅中放油，依次放入青花椒、葱姜、大蒜、青红椒、豆瓣酱，翻炒
加入鸡块、甜面酱、白胡椒、老抽、料酒、藤椒油、糖
翻炒均匀
出锅