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火腿萝卜烧儿菜,清淡爽口,增强免疫力赛人参(2/12)
准备白萝卜一根、儿菜、胡萝卜和火腿一小段;
白萝卜去皮,切滚刀块;
起锅烧水,将切好的白萝卜倒入,水开后捞出备用;(这一步旨在去掉一部分白萝卜的辛辣味)
胡萝卜切滚刀块,儿菜去老皮并切块,食材就全部准备好了;
起锅烧油,爆香葱姜;
倒入火腿,翻炒出香味;
倒入白萝卜,并倒入少许一品鲜酱油,翻炒出香味;
倒入胡萝卜,并加入适量水(没过食材)炖煮3分钟;
最后倒入儿菜,继续大火炖煮5分钟左右,调入少许盐和蚝油即可出锅;
一份清淡爽口赛人参的萝卜烧儿菜就做好了!
看起来色香味美,有木有?
清淡也美味哦