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蒜香口蘑牛肉粒(11/15)
牛排解冻后切成小块,水里放料酒,把牛肉块放进去焯去血水
捞出备用
口蘑洗干净切片
一头蒜剥好
锅里放点油,放入葱花,加入牛肉粒
放入蒜,翻炒
加入十三香,翻炒到牛肉两边煎变色
放入蘑菇片
放入蔬之鲜
倒入薄盐生抽
加耗油
翻炒五六分钟后,大火收汁
汤汁收完,出锅前加黑胡椒柠檬海盐
翻炒均匀即可
开吃啦!