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杏鲍菇牛肉粒(
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牛肉切粒
杏鲍菇切粒
腌制配方:一勺生抽,半勺老抽,一勺料酒,一勺食用油,一勺蚝油,一勺糖,一勺淀粉
热油爆香大蒜,加杏鲍菇青红椒
煸炒熟,盛起待用
留下底油,煸炒牛肉粒,2分钟左右,倒入配料,加适量黑胡椒份
翻炒片刻
即可盛起装盘,开吃