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温润养胃｜山药蒸肉饼(1/5)
1⃣️猪肉搅打成泥，加入葱花、少许食盐、生抽、蚝油搅拌均
2⃣️山药切片，放入盘中围成一圈，中间放入肉末，挖一个小洞，放入蛋黄
3⃣️放入蒸烤箱
蒸15分钟，出锅滴几滴核桃油即可
如果大人吃的话，可以用淀粉和生抽勾芡，再淋上去，风味更佳