1⃣️猪肉搅打成肉末备用,香菇和胡萝卜绞碎,锅中放少许油,下蒜末爆香,放入香菇胡萝卜碎翻炒出锅,然后下一勺生抽、一勺蚝油,倒入肉末拌匀
2⃣️白菜,把白菜叶切下来就可以了。香葱只要葱青部分,水烧开,一起放入锅中焯水捞起放凉备用
3⃣️把放凉的白菜叶子铺在菜板上。然后把肉馅放在白菜叶上面
然后用手后慢慢的收拢,捏成一个福袋的样子,再用香葱茎系起来,放在盘子里。
1⃣️猪肉搅打成肉末备用,香菇和胡萝卜绞碎,锅中放少许油,下蒜末爆香,放入香菇胡萝卜碎翻炒出锅,然后下一勺生抽、一勺蚝油,倒入肉末拌匀
2⃣️白菜,把白菜叶切下来就可以了。香葱只要葱青部分,水烧开,一起放入锅中焯水捞起放凉备用
3⃣️把放凉的白菜叶子铺在菜板上。然后把肉馅放在白菜叶上面