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#一口新年味，全家享佳味# 海参煎蛋(2/13)
用料：水发海参1条，鸡蛋1个，鸡粉适量，胡椒粉少许，葱适量
海参洗净去脊，备用。
鸡蛋磕入碗中，加鸡粉，胡椒粉，
搅拌均匀，
葱洗净切葱花。
锅中倒油，烧热，
倒入打好的蛋液，
海参放入蛋液中，表面撒葱花，
盖上盖子，小火慢煎，
待蛋液表面凝固，熄火，
出锅装盘，趁热食用。
成品1
成品2