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蒜蓉粉丝虾(6/15)
准备一小把粉丝，用温水泡上。
大虾剪去虾腿和虾须。
用牙签挑去虾线。
在把虾背上的皮剥下来，虾尾的皮留着。
在虾背上先切一刀。
然后把虾尾从虾肉中间串过来。
蒜末，红椒切碎，浇上热油，生抽，蚝油，白糖，盐，搅拌均匀。哇！这个蒜蓉酱闻起来好香啊！
粉丝用剪刀剪一下。
放两勺蒜蓉酱，搅拌均匀。
铺在盘子里面。
把大虾像这样摆出一个漂亮的造型。
放上蒜蓉酱。
水开下锅蒸五分钟。
蒸好的虾取出来放上小葱和红椒丝。
浇上热油，漂亮又美味的蒜蓉粉丝虾就做好啦！