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青椒鸡蛋丸子拌面(
4
/10)
先调个汁,1勺生抽,1勺蚝油,1勺糖,1勺淀粉,半碗水 我用这个比例兑了三倍,因为面条多
3个鸡蛋,搅匀
青椒去籽,切块
丸子类备好
面条,丸子,煮熟捞出过凉水,然后把水沥掉
油热,鸡蛋划散
少油,炒青椒至变色
加入配好的料汁
料汁浓稠,下面和鸡蛋
美味