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牛轧糖(
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花生牛轧糖:(白色,最好花生和葵花籽)1h ①准备食材,分小碗放好; ②做牛轧糖团(小火,锅内黄油,融化后加棉花糖,2-3分钟融化后关火。加入奶粉,搅拌均匀,加入坚果,带上一次性手套,将团搅拌均匀,放入容器,一定要快要均匀) ③压制成型(用划片用力压缩,上下左右压缩,放在一边冷却) ④切制牛轧糖
草莓牛轧糖:(粉色,准备适量草莓干和草莓粉)1h 草莓干压成粉(30g),草莓视为坚果加入(60g),最好加小草莓,成型更好看