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冰墩墩元宵节麻心汤圆附汤圆不开裂小窍门(10/10)
糯米粉300g加热水200g 这样就可以不开裂 延展性特别好 盖上保鲜膜防止干燥
芝麻粉20g  黄油15g  猪油5g  糖粉30g混合均匀
每个10g分成份备用
竹炭粉适量 蝶豆花粉适量 红曲粉适量 南瓜粉适量 跟白色面团做成几个小面团，搓成长条混合好
白色的汤圆 围上彩色的一圈
黑色部分要准备多点 这个半圆是耳朵
眼睛手脚都粘在上面 每个部位都要涂上水这样才可以固定住
冰墩墩汤圆做好了 锅里蒸十五分钟就完成了
蒸可以使汤圆更完整 不然可能粘不住脚会掉了
里面的麻心馅超级好吃哦