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虎皮汤圆(9/13)
南瓜面团和白面团混合均匀。黄色面团是白面团的2倍大。
分别揪一块面团煮2分钟，目的是可以使面团更Q弹且不易开裂。
捞出与面团揉均匀。
白面团分出一块约20g与可可粉揉成可可面团，太干可以加适量水。
南瓜面团分成两份夹住白面团搓长揉匀。
可可面团用手搓成小细条，大小长短不齐显得更加自然。
分成每个约20g小剂子。
擀成饺子皮随意用可可条蘸住，干的话就蘸点水。可可条要细一点才好看，随意搭配更自然。
馅料分成每个15g。
翻面包入馅料。
揉圆，蘸点糯米粉防粘。配方大约可以做15个左右。
锅中水烧开下汤圆，浮起后再煮2分钟即可。
成品图～