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雨水时节，多吃3绿，韭菜是其一(10/15)
面粉
加2g盐
加60g温水
搅拌成絮状
揉成面团，醒殇20分钟
韭菜切末，加粉条（开水烫下，切碎）
加入炒熟的鸡蛋碎（大火炒半分钟，快速搅碎，嫩嫩的就关火）
加盐和五香粉，韭菜本身味道比较浓郁，不用加太多调味料
最后加少许香油
搅拌备用
面团切剂子
加馅儿
对折，用手包起来
平底锅刷油，煎至两面金黄，出锅
很简单但是很惊艳的美食，yyds，雨水时节多吃韭菜、菠菜、莴笋，对身体好，耶~