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零基础小白宝妈自制番茄酱(8/8)
番茄画十字用开水烫一下或者蒸10分钟左右
冷却后切成块
打成果汁倒入不沾平底锅加入冰糖
搅拌均匀
大火熬
直到慢慢粘稠了小火加入柠檬汁和盐搅拌均匀
继续小火熬，整个过程大概40分钟，仅供参考
成功的番茄酱，一斤做成功有230克，冷却后会更加粘稠，放入冰箱一周吃完