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蒜辣柿肉杂拌面(0/10)
烧锅开水烫坨子面，干直弯面鲜切面有啥用啥叭感觉能炒就可以
烫到面条子软了带点点硬芯的程度关火捞出锅擓上坨带油辣肉酱
趁热拌匀给面们挂层辣酱油搁旁边放着等会儿用
开火热锅看心情加油，随便扔上些提前搞熟自带底味的肉臊或者卤肉碎
烧炖酱肉啥的也挺好都能用，小火煎出肥肉油了切上把大葱或者拍两瓣蒜进去增增香
扒拉扒拉倒上提前收拾好的熟软多汁小柿子块
继续扒拉到柿软出汁蒜挺香的状态倒上提前切好的甜椒粒粒嫩芹菜
随手划拉两下倒上开头收拾好的面条子，努力拌匀抖搂散顺手揪根面尝尝小心烫
看情况补些肉酱盐进去调整下香度和咸淡，确认味道熟度啥的都挺合适了再关火找盘往外挪随便瞅两眼趁热吃
走了哟，明天见~