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芝士排骨(3/6)
肋排冷水下锅焯水
撇去血沫,10分钟,捞出备用
将上述调料混合均匀
放入排骨,腌制30分钟(根据自己的口味适当调整时间,时间越长,越入味)
先将排骨煎至焦黄
最后放入马苏里拉芝士,等至融化