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黄金鸡柳(
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鸡胸肉,洗净去筋膜,然后切成条,葱姜蒜、盐、清水、料酒,抓出汁,鸡柳腌制1小时
准备玉米淀粉、鸡蛋液、面包糠,鸡柳准备过三关下油锅
小火,油温五层热,下鸡柳炸,炸2-3分钟,炸的到鸡柳浮起来,颜色金黄就可以了
配上一点番茄酱,不说了,隔壁小孩又馋哭了