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酸甜开胃的番茄马蹄糕 ，Q弹爽口，好吃不腻！(7/7)
番茄2个去皮，加3杯水榨汁后过筛，得到约4杯番茄汁。 碗内加入1杯洲星马蹄粉，2杯番茄汁，搅拌均匀后过滤一遍，得到生浆。
锅中倒入2杯番茄汁，1杯白糖，煮开且糖融化后熄火，取半杯生浆，边倒入边迅速搅拌至浓稠，得到熟浆。
将熟浆倒回剩余生浆中搅拌均匀得到番茄浆。
蒸锅放入模具，水开后倒入番茄浆蒸约15分钟，蒸到没有白芯就是熟透了。
完全晾凉后才能脱模哦
脱模后切成自己喜欢的形状就完成啦，弹性十足，折而不裂
最后裹上椰蓉就可以享用啦