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能吃到大块果肉的香蕉草莓松饼(9/10)
一根香蕉压成泥，最好是用熟透的香蕉，味道更甜，也更容易压成泥。香蕉泥不必太细腻，有颗粒也没有关系的哈。
打入一个山鸡蛋拌匀。
加入牛奶继续拌匀。
面粉用普通中筋面粉或者低筋都可以。不要一次都加进去，少量分次加入，调到这种能缓缓滴下的程度面糊就做好了。
香蕉和草莓切片，一片约5mm厚度就可以。
平底锅开小火，刷一点油，先把草莓片和香蕉片摆上，在上面到上一勺面糊。
一定要保持小火，出现这种破掉的大泡的时候就可以翻面了。
把另一面也烙至金黄。
怕自己把握不好火候的话可以多翻几次面，防止把握不好时间烙糊了，到这种程度就熟啦。
烙过的草莓和香蕉片有一点点焦香，松饼的口感和味道也更丰富。最重要的是颜值也不低呢。