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蘑菇炒青菜(5/5)
将大蒜，小葱，辣椒️切好放入碗中。备用
将青菜洗干净，切条状，放到案板上备用
将蘑菇洗干净，水份挤出，放入盘中备用
起锅烧油，将备料放入锅中炒十秒左右，放入青菜，蘑菇，进行翻炒倒入少量生抽，老抽调色，最后倒入淀粉水。翻炒两分钟出锅装盘！
味美，浓郁，酱香，好吃