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凉拌鸡胸肉(
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在煮鸡胸肉的水中加入姜片,花椒去腥
把胡萝卜切丝,香菜切段,柠檬切片
5分钟鸡胸肉煮好后,放入冰水中,待鸡胸变凉,撕成块状,或条状
把生抽,橄榄油,醋,糖搅拌均匀
将料汁放入鸡中,拌匀,要戳一戳柠檬才有柠檬的清香,最后撒上一点白芝麻做点缀