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猪骨浓汤火锅(5/15)
准备以上小料
锅烧热油放小料炒香
大骨头提前冷水浸泡一小时后沥水放锅中翻炒
放料酒、老抽、黄豆酱、盐、我还放了一些山楂干解腻
翻炒变色后加水炖30分钟
汤锅放洗好的土豆切滚刀块铺锅底
将炖好的骨头盛入汤锅中烧开
准备喜欢吃的各种青菜
各种丸子干豆腐都可以，看自己喜欢涮食的食物
做个自己喜欢的蘸料，我用的呷哺呷哺原味火锅蘸料3勺➕一勺辣椒油➕蒜末➕葱末➕一勺凉白开
这样子滴蘸料
骨头锅烧开后就可以烫食各种青菜啦！骨头入味也很香，汤也可以喝
先蘸个豆腐皮
油麦菜
来块骨头，简直不要太想哦！