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酸辣豆芽(
3
/8)
豆芽洗净备用
小米辣切圈,葱切碎,香菜切碎,干辣椒切段
蒜切粒
热锅凉油,小火放入干辣椒炒香
加入蒜粒、葱花炒出香味
再加入小米辣翻炒
开大火,放入豆芽翻炒 加入生抽、盐,快速翻炒,倒入适量醋,快速翻炒均匀 大火炒一分钟,断生,即可出锅
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