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甜辣无油烤肉干(7/9)
根据自己想要肉量煮鸡胸--冷水下肉淋料酒大火烧开煮它三五分钟关火搁锅里焖到熟那样子
拿不准时间就耐心等锅体摸起来没啥温度了再开盖往外捞耐心撕成粗点儿的条
根据肉量和个人喜好往里抖些蜜汁腌鸡料,烧烤奥尔良啥的也都行
能吃辣加正常辣椒粉,不太行就选韩式辣椒粉或者甜椒粉叭红红的好看就行
努力拌匀揪根尝尝看情况补料调整下味道,着急可以直接吃不急盖起来扔冰箱
冷藏几小时或者一晚上初步脱水进进味,完事儿挪出来撒到烤盘上送进烤箱烤到自己喜欢的干度就好了
没有烤箱可以试试平底锅小火干烘应该也挺好,这是上下火一百一十度搁中层烤了不到俩小时的样子
干香有味磨牙必备了可以说
走了哟,明天见~