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家庭版菠萝咕咾肉(5/8)
里脊肉切块放入料酒，白胡椒粉，盐，淀粉加水，淀粉和水一定不能太稀，不然挂不上浆
菠萝切块用盐水洗一下，这样菠萝不沙口
然后调汁（蕃茄酱、盐、生抽、白醋、盐、淀粉加水）
接下来炸肉，把肉炸金黄
可以炸俩遍
油热先炒菠萝，然后放调汁最后放炸好的里脊肉
炒至收汁
菠萝咕咾肉完成