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炝拌芦笋(6/8)
芦笋劈开备用。
锅里烧开水，放入芦笋焯水。
捞出放入冷水中过凉。
大蒜和小米辣切末，芦笋码到盘中，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油备用。
碗里加入醋，六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油生抽拌匀。
把调好的料汁倒入芦笋中。
上面放上酸末和小米辣，用热油泼一下即成。
上桌即可，爽口又好吃。