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菠萝酥 榴莲酥(7/13)
准备一个削好的菠萝
切成片,放少许盐,泡一会会澡
然后切成颗粒状
加入20g黄冰糖腌制一会
然后放到不粘锅里炒制。
等到粘稠的时候挤入柠檬汁。
这种状态应该差不多了。
蛋挞皮去掉锡纸外壳
加入超好的菠萝酱,也可用来夹面包吃。
加入备好的榴莲
捏成饺子的形状,刷上蛋黄液,撒上黑芝麻。
烤箱提前预热180度,烤20分钟。
噔噔噔出炉啦!酸酸甜甜,酥到掉渣的菠萝酥榴莲酥,你也来试试吧。