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五香花生米(
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花生米提前泡2小时,让花生米喝饱水 冷水下锅,加入干辣椒、香叶、八角、桂皮、花椒和适量盐,搅匀(尝一下盐味够不够)
大火煮开,改中小火煮10分钟
煮成这样关火, 不要着急捞出,多泡20分钟至花生米入味
捞出,装盘即可!