1⃣玉米面加入开水，搅拌均匀，放凉至手温
2⃣加入白糖、普通面粉、酵母、温水，揉成团（水的多少适当调整就好，不需要太紧实的像蒸馒头的一样，抓一点能成团就可以了，软一点也）
3⃣密封发酵20分钟左右
1⃣热锅加一点点油，炒香葱蒜，喜欢吃辣的小伙伴可以加点辣椒
2⃣加入炖肉（最好提前解冻），和其他所有食材，翻炒均匀
3⃣加入适量清水、盐，简单的翻拌均匀，煮开
5⃣沿着锅边贴上玉米饼，粘手的话可以沾点水，小心不要烫手
大铁锅炖菜就是香，最爱的就是那锅边的玉米饼，我一个人吃掉6块儿，绝绝子
1⃣玉米面加入开水，搅拌均匀，放凉至手温
2⃣加入白糖、普通面粉、酵母、温水，揉成团（水的多少适当调整就好，不需要太紧实的像蒸馒头的一样，抓一点能成团就可以了，软一点也）
3⃣密封发酵20分钟左右
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