先把肉馅放入大碗中
加入
食用油
盐
生抽
蚝油
鸡精
五香粉
搅打上劲
葱姜切末放入搅打好的肉馅中
放入玉米粒
顺一个方向搅拌均匀
用饺子皮放好肉馅，（可以上面上一只虾仁）中间捏好两边流出口
锅中刷薄油
调一碗锅贴水
面粉和淀粉1:1加入少量的食用油
加入水可以莫过锅贴一半就好
锅贴煎到底部微微发黄加入调好的锅贴水淋入锅中。小火盖锅盖煎4-5分钟。锅贴水也可以稍稍多一些。
先把肉馅放入大碗中
加入
食用油
盐
生抽
蚝油
鸡精
五香粉
搅打上劲
葱姜切末放入搅打好的肉馅中
放入玉米粒
顺一个方向搅拌均匀
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