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清蒸鲈鱼(2/2)
去市场买一条新鲜的活鲈鱼，店主帮忙切 。回家洗洗干净，放一点姜丝。然后就蒸，大火蒸开，转小火蒸8分钟。
蒸好的鲈鱼下一点葱，加一点生抽就可以吃了。非常鲜甜，好吃。家里小孩子非常喜欢。