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蒸酿茄子(0/5)
茄子切好断，后中间切一刀，不要切断
肉切成肉末，后加调料（耗油，酱油，糖，盐），加完后搅拌再摔打，直到起胶。
把调好的肉塞到茄子里，直到塞满为止。
把每个放碟尽量不要碰一起
放锅里蒸二十分钟后就可以了。