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#葱伴侣豆瓣酱能蘸善炒#酱爆西葫芦(4/8)
西葫芦洗净切小片 约5mm厚度
准备好一勺豆瓣酱 两勺辣酱
起锅烧油 放蒜沫爆香
倒入豆瓣酱辣酱
倒入西葫芦翻炒均匀
倒少许清水 (刚盛酱料的碗涮一涮)
翻炒均匀出锅 不要炒太久会失去脆脆的口感
下饭