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芝士培根焗西蓝花(9/10)
准备好牛奶、芝士片、芝士粒、面粉、黄油粒、黑胡椒、盐、蒜、焯好水的西蓝花
热锅,下黄油煮化,加入一粥勺子面粉
加入200毫升牛奶,跟黄油面糊煮匀
牛奶面糊加入芝士片,将芝士片煮化
牛奶糊出现大泡泡并且芝士片融化变浓稠
将焯好水的西蓝花和胡萝卜倒入到牛奶糊中
炒至均匀
将炒好的西蓝花牛奶糊一起倒入到锡纸盒里
洒上蒜泥、切块培根片、盐巴、黑胡椒、芝士粒
烤箱上下火220度,烘烤10分钟,烤制表面芝士粒融化微微焦黄即可