先来揉面:
1. 干性材料全部混匀
2. 加入湿性材料(水预留10-20克)
3. 揉出粗膜放黄油
4. 打出无锯齿的薄膜
5. 出缸温度控制在24-26度之间
1. 顶端放一片培根
2. 培根中间放点马苏里拉芝士
3. 从上至下卷起来
4. 收口捏紧
5. 蘸上芝士粉
1. 用割包刀划上3道
2. 每一条里面都填上沙拉酱
会有芝士流出来 但是也是会粘在面包上的 很好吃 非常轻盈
先来揉面:
1. 干性材料全部混匀
2. 加入湿性材料(水预留10-20克)
3. 揉出粗膜放黄油
4. 打出无锯齿的薄膜
5. 出缸温度控制在24-26度之间