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珍珠奶茶(2/4)
锅里加水200g+40克红糖烧开倒入木薯粉里面,和成面团。
搓成珍珠
20克白糖+150克温水搅拌待用,锅里加水烧开倒入搓好的珍珠,煮15分钟,关火焖5分钟。
锅里倒200克水烧开+30克黄冰糖+三包立顿红茶烧开煮五分钟关火,焖十分钟。然后把480克牛奶倒入,再次烧开即可。特别好喝,如果有炼乳再加点。