锅内放入色拉油，然后下入蒜末和洋葱末，再下入清酒，待酒香味挥发，下入其它配料搅拌均匀至糖融化即可出锅

炸粉配方: 低筋面粉75克 玉米粉75克 咖喱粉30克 白胡椒粉1克 油温180度下锅炸至鸡肉浮起，捞出沥油，待油温再次升温至200度，复炸30秒出锅，然后拌入洋孃酱就完成啦！