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香烤牛肉(1/2)
牛肉洗干净切成丝或买现成的烤肉的牛肉片切丝，加少许生抽、红酒，充分按摩，腌制十五分钟。
然后烤盘上铺锡纸，牛肉平铺在上，上盖辣椒丁、蒜泥，均匀撒上少许黑胡椒、海盐，230度烤8到10分钟。