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咖喱肉(
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里脊肉,土豆,胡萝卜,洋葱少许均切丁(均匀)备用
里脊肉加盐,料酒,生抽,淀粉,腌制十分钟
放油,洋葱炒香,放里脊肉,翻炒三五分钟,放入土豆丁,萝卜丁,翻炒三五分钟,加入热水(漫过食材)炖8-10分钟,加入咖喱块中小火进行不断翻炒,待汤汁粘稠即可
生菜切成小块(也可不切直接铺),均匀铺在盘子底部,直接把做好的菜,盛上去即可