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香菜鸡蛋三明治(7/8)
准备食材
鸡蛋煮熟，煮鸡蛋的同时去切其他配菜。
辣椒只要没有辣椒籽的两截，辣椒、香菜、火腿切成小末。
鸡蛋煮熟后剥壳放凉，用手捏成碎状。
把配菜放入鸡蛋碎碗中，加入1勺生抽、1/2勺香油、适量胡椒粒，拌均匀碎末。
碗底铺保鲜膜，放上吐司片，把碎末均匀涂抹在吐司片上。
涂均匀后盖上吐司片，用保鲜膜包好。
切成两半，开吃！