买来的羊蝎子泡水一小时,中途记得换水,将羊蝎子里面的血水泡出来
一个洋葱切块放进去,然后加烤羊肉的调料,加点黑胡椒增加风味
1.160℃烤十分钟,这一步主要是为了风干羊蝎子上面的水
2.翻个面之后180℃烤10分钟
3.再翻面200℃10分钟,这个时候再撒一点烧烤料,注意不要撒太多。这个时候要是时不时的看看羊排的情况,经常翻个面。
(如果腌的时候烧烤料放多了这个时候就不要再放了,撒点孜然辣椒面就可以)
出锅,是不是看着还不错,以后再也不用去外面吃烧烤了
买来的羊蝎子泡水一小时,中途记得换水,将羊蝎子里面的血水泡出来