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春季郊游必备美食 | 芝士沙拉焗虾 #带着美食出去浪#(2/5)
将大虾开边去除虾线,然后沿开边处对半切开,但是不要切断
将处理好的大虾放入碗中,倒入料酒、蚝油、蒸鱼豉油、研磨海盐和生姜粉,充分抓拌均匀,腌制20分钟
将腌制好的大虾放在烤盘上,然后在开背处挤上焙煎芝麻沙拉酱和香甜风味沙拉酱
在虾背上铺上芝士片
放入烤箱,以上下火180度烤10分钟即可