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腌笃鲜(10/10)
笋剥好，排骨和五花肉洗净切成条，也可再加入新鲜排骨，但是要提前焯水去血沫哦！
笋切成滚刀块
锅里油热下肉肉炒出油，没咸肉也可以用我老家的特产金华金字火腿代替
下笋煸炒
炒到变色
下入千张结翻炒一下
加入开水没过食材
转小火炖二十分钟加入蟹味菇
再小火炖二十分钟出锅
白白的浓汤太鲜了