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疙瘩汤(3/7)
先腌制五花肉至少半小时。
将小青菜洗净切小段。
番茄去皮切小块。
热锅热油，将五花肉倒进去煸炒至微微发焦后捞出备用。
用剩下的油爆香蒜沫和西红柿，反超过程中加少许糖，后将其倒入小煮锅内加热水大火煮开（直接在炒锅内加热水也可以啦）
面粉以少量多次加水的方式不停搅拌，直至都结成了小面疙瘩。
将面疙瘩倒入煮开的水中，最后加入小青菜，盐和酱油调味即可食用。