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蒜香鸡翅，起锅时真的是香气扑鼻。(5/9)
需要准备的东西并不多，蒜头依个人喜好，喜欢就多拿点，味道更足。
鸡翅像这样对半切，我是用剪刀剪，比较容易剪开。然后加入盐，料酒，蚝油，鸡精，胡椒粉，腌制20分钟
热油下锅煎
翻面煎制金黄，小心水会溅出来。
将蒜头沫，洋葱，蒜苗，红辣椒都倒进去翻炒。
可以把刚才腌制剩下的调料汁一起倒进去。不需要再加水了。
翻炒致蒜香味出来后，就可以了。
因为鸡翅对半切了，所以很容易熟的。成品大人小孩都非常爱吃。
美食配美花——多头玫瑰，它比一般的玫瑰要小很多很多，很好养活，基本不用去换水，花期也很长。没有大玫瑰的艳丽，但又不失妩媚，有种我低调美的感觉。