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春日清爽白菜卷卷锅(1/7)
1.虾去头壳虾线,加点料酒胡椒粉;鸡蛋打散煎蛋饼;除了虾白菜豆芽,其它的食材切丝备用;
2. 白菜去除根部,洗干净,留下大一点的叶子,上锅蒸5分钟,蒸好过凉水 3. 取一片白菜叶,把要卷的食材放在根部的位置,从根部开始卷,如果叶子比较大的,两边往中间折一点,再开始卷;卷完切成两段;
4,把卷好的白菜卷颜色错开一个个放入锅中,加入大骨汤,洒上海盐胡椒粉,大火煮6分钟
5.调料:蒜末,香葱,芝麻,淋上热油,一勺酱油,一小勺醋和蚝油,香油,喜欢吃辣的可以加入小米椒 6.摆盘,开吃~~
好吃,无负担
早餐也要仪式感呢
减脂期吃完全没压力