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减脂版-莲白肉丝(0/5)
莲白洗净，切成丝
猪肉切成丝，加料酒、老姜、生抽、玉米淀粉，麻味10分钟，下锅里前加一点点水，迅速搅拌让肉丝吸收水分，这样炒出来肉丝很嫩。青椒、红椒，切成丝
锅里倒油，倒入肉丝和青红椒翻炒均匀
肉丝炒变色后，加入莲白，再加点盐，一起翻炒。莲白炒熟就OK啦
成品，很下饭