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西蓝花炒虾仁(3/13)
虾仁洗净，控干水分，放盐，料酒，白胡椒粉搅拌均匀，腌制10多分钟
西蓝花掰成小朵，洗净
胡萝卜切薄片，备用
烧开水放少许盐，放入西蓝花和胡萝卜片
焯水后捞出过凉水
控干水分装盘备用
把准备好的葱姜蒜切末
热油放葱姜蒜末炝锅
下虾仁炒至变色
放入西蓝花和胡萝卜片，翻炒
再放入耗油翻炒均匀
水淀粉搅拌均匀浓稠下锅，最后放少许盐，出锅即可！
颜值超高的一道菜来喽，很有食欲吧！