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翡翠白玉培根汤(
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准备好以上食材,芦笋洗净去皮,白玉菇洗干净。
蒜瓣切片备用。
芦笋切长条形滚刀块。
白玉菇切段。
日本豆腐从中间切开包装,挤出豆腐,切片。
培根切小块备用。
锅里烧水,水烧开放入芦笋,焯水半分钟后捞出沥干。
白玉菇同样焯水,捞出沥干备用。
锅中倒油,一元硬币大小就够了,大火烧热后转中火。
放入蒜片,炒出香味。
加入培根煸炒。
可以多炒一会儿,逼出油脂的香味。
倒入大约200克清水煮开。
倒入白玉菇稍微煮一会儿。
放入日本豆腐煮开。
加入大约10克鲜鸡汁调味。鲜鸡汁本身就是鲜咸口,我没有再加盐,大家可以根据自家口味做增减。
最后放入芦笋煮开。关火出锅!
翡翠白玉珍珠玛瑙一应俱全,营养美味鲜掉眉毛哦
操作简便,用料简单,小朋友也可以轻松驾驭。
啊,来一口吧!